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长沙春游踏青采摘来泉鹭山庄,带你尝尽儿时的味道
- 2020-03-02-

  

     

    新鲜的水腻子嫩叶,是春姑娘送给我们的一份礼物,吃腻了一冬天补的大鱼大肉,水腻子带着泥土的芬芳,款款而来,化身寻常餐桌上的一抹绿,本是路边的野草,却变成了不可抹去的儿时回忆。在乡下农村里生活的人小时候都吃过外婆做的水腻子粑粑,长大后再次吃到它,不仅有熟悉的味道,还有一段美好的童年回忆。长沙春游踏青采摘来农家乐泉鹭山庄,带你尝尽儿时的味道.

                            

 

 

水腻子粑粑的做法:1:将清明草洗净用开水烫一下,捞出来放进料理机里打碎,如果没有粘米粉,可以在这一步加入大米(生)一起打。

2:将上一步打好的草浆与糯米粉、粘米粉混合。

                         

                        

3:熟花生芝麻弄碎加入红糖猪油拌匀。可以用料理机也可以用擀面杖擀碎。加入猪油是让馅能成团,吃的时候口感不佳。

4 :包包包。防粘我垫的松针,蒸出来格外清香。

5:上火蒸10-15分钟。热水冷水都可以

                          

在泉鹭山庄,你可以自己亲手采摘水腻子,可以在山庄现做,也可以采回去做,都是免费的。周边的水腻子安全干净,并且很鲜嫩。如果你没有尝过,或者你已经尝过的还想尝,欢迎来长沙泉鹭山庄尝尝水腻子粑粑,带你回忆儿时的味道。 

                      

    本文由长沙周边游提供,了解更多咨询泉鹭山庄官网:http://www.csxqlsz.com/