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休闲农庄选址三要素——天时地利人和
- 2019-03-20-

如何进行休闲农庄的选址是农庄老板们遇到的首要问题。而不少老板们在选址时往往凭着一腔热血、满腹乡愁就大笔一挥,圈定了农庄的位置。农庄建成后却发现远远不是预想的结果。

 

那么休闲农庄该如何选址呢?我认为可以从天时地利人和三方面进行综合考虑。

 

一、利用天时

天时的涵义很多,一般是指天道运行的规律,或者适宜做某事的自然气候条件。结合做休闲农庄,就是要分析国家及地方政策、市场需求、消费导向等因素,是否有利于发展休闲农业。如十几年前、二十年前去做休闲农业就太早,政策的支持小,市场接受程度也不大,自然就会做得比较艰难。现在乡村振兴规划的出台,国家政策非常支持休闲农业的发展,因此现在天时很好,正是大力发展休闲农业的好时机。当然也要结合各地的实际情况,有些地方非常支持发展休闲农业,出台了各项支持政策,如土地流转、道路、水利、电力、土地整改等都有项目资金支持,而有些地方则没有这些扶持政策。因此要多多了解当地政策,抓住机遇,择机行事。

 

二、选择地利

地利是一般指地理环境。休闲农庄来的地利则可以从以下考虑。

 

一是交通环境。休闲农庄的主要客源来自城镇,因此离城镇不可太远,也不宜太近。一般以车程半小时至两小时为宜,当然也与农庄的主题定位有关。太远路上耗费的时间多,客人宁愿选择更近的农庄。当然以产业为主的农庄和以康养为特色的农庄可以例外。如果离城镇太近,一般难以留住游客住宿,毕竟离家太近都不好意思住在农庄了。但这很适合做亲子农庄,特别是针对幼儿园和小学生的亲子教育,因为路程越短越安全!

 

二是自然环境。山清水秀、有山有水有点田的地方是最好的。当然这样的地方往往都给别人先占了,“天下名山僧占多”嘛。但还是要充分考虑这些因素。山地能解决建筑物的问题(注意生态林是不能乱动的),因为基本农田是不能做建设用地的。山地不能太陡,最好在30度以下。太陡土地建设工程量太大,建设成本高,后期也存在不安全因素。水则是生命之源,有水则灵,关系到农庄的生产生活用水和景观打造。曾见过一个山庄,生活用水及生产用水都要自己从地下200多米深抽上来,每年光电费就是一个很大的成本。因此没有水源的地方尽量不要考虑。田地则是农业生产用地,是农庄的根本,离开了农业生产,也就难以称为休闲农庄了。当然不是说有山有水有点田就可以了,还得要看“颜值”,“颜值”高的地方后期建设成本也会低很多,而且自然美景也是花钱打造不出来的。

 

此外还要考虑是否有环境污染,如土壤、空气、水等等是否有污染,周边是否有工矿业污染源。当地的气候条件也要考虑,是否有较长时间的极端天气,如降雨、干旱、冰冻等;有没有自然地质灾害,如滑坡、泥石流、洪水等。

 

三是经济环境。当地经济发展水平和消费习惯也是要分析的,如果当地人群消费水平低、消费人口少、消费习惯差,在这样的地方开发休闲农庄,生意是很难做起来的。

 

四是产业环境。要了解当地有没有主导产业或特色产业,因为农庄毕竟是要依托产业发展的。湖南郴州宜章县的脐橙很有名,有个农庄就种了200亩脐橙,脐橙的当地市场价格在每斤两块五左右,而他的脐橙都能卖每斤五块左右,现在脐橙收入占到了农庄收入的60%左右,这样的农庄经营收入就非常稳定。因此当地的主导农业可以纳入农庄的特色产业。

 

五是其他环境。很多其他因素也会影响游客的消费心理。曾经到过一个山清水秀、环境优美、交通方便的休闲农庄,建设的也不错,服务也不错,就是生意不好!原因是什么呢?老板告诉我,当时农庄刚开始建成营业时生意不错,过了一年多,当地政府在离农庄不到一公里的地方建了个火葬场,从此生意一落千丈!所以一定要远离火葬场、公墓、核电站等对人心理有负面影响的地方,最好要看一看政府的规划,免得当时没有几年以后又建了,让你后悔莫及。

 

此外当地的休闲农庄多不多?生意怎么样?都要考虑进去,毕竟一个地方的消费总量是有限的。农庄多的地方不去凑热闹,农庄少的地方可错位发展,不要恶性竞争,以免两败俱伤。

 

三、争取人和

人和就是人心向背,是成功的关键。有个农庄建得不错,建好后两年都无法正常营业,原因就是当地老百姓经常来闹事。今天张家说农庄的污水把他家鱼塘的鱼毒死了,要赔偿;明天李家说客人的车经过他家的路把路压坏了,要赔偿;各种奇葩理由都有,而且来闹事的都是老头老太太,让你吵不得、动不得,不知如何是好!因此在这些民风不好的地方真的不能做农庄!除非你是本地人,有足够的能力摆平当地人员的各种纠纷。

 

为了避免纠纷,一是全力争取人和,与当地人搞好关系。可以为当地人提供就业岗位;发动他们从事订单农业生产,收购他们的农产品;利用农民房屋共建民宿,共享利益;让他们感受到农庄给他们带来的实实在在好处。

 

二是建议与乡村或小组签订集体土地流转协议。有些地方成立了土地流转服务中心,是非常好的做法。如果和每家每户去签协议,遇到几个死活不愿意签协议的农户,会让你心力憔悴的。

 

三是农庄范围内一定不要留有当地居民或居民不肯流转的土地,这些就是一个不定时炸弹,随时会找你的麻烦。因此宁可缩小农庄范围,也要把不愿意流转的土地和迁出的农户划出去,免除后顾之忧。

 

总而言之,农庄应选择在政策支持、交通方便、环境优美、产业发达、经济良好、民风淳朴的地方,但这样非常完美的选址往往是很少的。要结合天时地利人和去综合考虑,选择最适合自己的。农庄选址的成功,将为农庄未来的发展奠定最坚实的基础。