农家乐旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。

    近年来农村经济取得了长足发展，城市化进程明显加快。经济发展的加快带动了粮食、能源、水资源、旅游休闲需求量持续增加。随着城市的发展,都市的快节奏生活使人们远离了原始的自然农家生活。为了能让快节奏的都市生活有所缓解，为了能让在都市生活的居民了解农民的含义、劳动的艰辛和劳动的意义，农家乐餐饮不断兴起。

农家乐的出现不但让都市人们体验到了快乐之所在，了解了农家知识之精髓。并且也推进了农村产业结构调整，实现农民增收致富，为促进了农村精神文明建设做出了贡献。同时还丰富了村民的文化生活，和农民的生产积极性，活跃了农村经济，挖掘出了当地的文化蕴含和民族特色风情。通过营造独特的田园生态环境系统，融入现代农业科学技术和现代农业观光旅游

不管是在农村还是城市，人们已经不仅仅只是追求“吃饱穿暖”，努力提高生活质量成了很多人的目标。对于农村风情休闲的需求量不断上升，推断农村休闲的市场建设也将水涨船高。

农家乐建成投产后，可让游客身临其境，重返田园，吃绿色农家饭，住农家屋，同时达到放松身心，减轻压力的好去处。使身处快节奏的都市生活的人们体验农事，休闲放松，认识自然相处的崇高境界。