聚会户外烧烤全攻略,长沙周边烧烤
2020-07-06 长沙县北山镇泉鹭山庄
近期有很多朋友在后台给小编留言,和亲戚朋友一起去长沙周边烧烤需要准备些什么,小编今天便整理出一份非常详细全面的户外烧烤攻略资料,希望对大家有所帮助。
一、户外工具准备
烧烤炉选择:烤炉分为两种,木炭烧烤炉和燃气烧烤炉,木炭烧烤炉: 经典传统的烧烤炉,给食物带来独特的风味。燃气烧烤炉:使用方便,火候调节更容易上手,结束后清洁也相对方便。
烧烤配件:
全面的配件搭配组合,这些烧烤配件各取所需即可。
炭夹:顾名思义就是用来夹炭的,而且烧烤结束的时候还能用来夹一些垃圾,环保出行。
引燃蜡/固体酒精:机制炭比较难点燃,所以需要用一些引燃蜡或者固体酒精来辅助,可以轻松点燃木炭。
烤签:有一次性竹签和不锈钢烤签两种选择,在家就把准备好的食物串在烤签上,烧烤时方便又干净。
锡纸:将锡纸平铺在烤架上,在锡纸上进行烧烤。因为在烤架上烧烤油滴会滴落进烤炉,不仅会造成浓烟,增大火势,而且用后不方便清理。
烤夹:一定要记得带烤夹,手疾眼快的你可以用筷子来给食物翻面,但烤夹总归是更方便灵活的啊。
烧烤刷/调料刷:不多介绍了。
湿纸巾:这个是要必备的,而且非常好用,在户外用水不方便,有湿纸巾就好用多了,擦手擦器具,去油腻是一绝。
保温箱+冰袋:如果是近郊自驾游,可以选择准备一个保温箱,当做小型冰箱,去的时候食物保鲜保冷,回的时候装杂物。
多功能刀:折叠起来也就7-8厘米的大小,方便携带,在户外用处很多。
户外休闲用品:
折叠桌椅和野餐垫建议都带上,折叠桌可以放一些工具、食材等的物品,椅子和野餐垫可以用来休息。如果在户外时间呆得比较久且人数较多,可以选择带上帐篷和吊床,会有一个更为舒适的休息环境。其他:一次性盘子、一次性手套、筷子、干净的塑料桌布和垃圾袋。
有想法去长沙周边烧烤的朋友,欢迎来我们长沙县北山镇泉鹭山庄来烧烤。长沙度假村泉鹭山庄位于长沙市后花园—长沙县的北山镇新中村尚德塘水库风景区,距离长沙市区15公里路程,山林面积数百亩,其中水库面约50亩,白鹭栖息湖边,风景十分优美,是长沙农家乐难得的天然氧吧。