今天泉鹭山庄想分享给大家三点,做好这三点就可以使您长沙农家乐产生盈利。
第一个是长沙农家乐和休闲农庄餐饮是不是菜多了就行?
对于餐饮来说,消费者面临的选择越多,选择困难就越多,所以不如少些选择,每道菜都做好,消费者的体验自然就上来了,口碑自然也就上来了,而且后厨的出餐率也提高了很多,整体成本也可以通过大量的采购降低。
第二种是利用一切手段进行线上推广
对于长沙农家乐和休闲农庄来说,是不是要进行线上推广?答案是不言而喻,那什么时候进行推广,利用消费者等餐的时间,可以扫二维码送优惠券的形式吸引游客关注公众号,这样可以带来大量的粉丝,还可以在公众号定期进行推广活动或定期推出消费优惠券,这样可以让游客产生多次消费。
第三种怎么样的服务能够得到游客的认可?
良好的客户体验是什么?可能是来源于一句贴心的问候,所以对于长沙农家乐和休闲农庄来说,在餐饮服务上更是如此,除了微笑服务以外还一定要再适当的场合多说话,比如上菜的时候多问一句:菜是否可口?是否需要添点水什么的?类似这样的话,会让消费者觉得很贴心。
以上几点做好,就因此而得到很多的回头客,当然回头客一多,自然会因为口碑的相传带来更多的新客户,这样就会产生一个良性循环,一旦形成了这样的循环,长沙农家乐想要不挣钱都难。
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