随着经济发展，久居城市生活的人们，越来越推崇回归自然回归原始的农家生活。长沙休闲农家乐这一休闲方式也受到人们的广泛青睐。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的精神。当人们工作累了，可以很方便地就回归自然，放松身心。

　　假期外出旅游是人们向往的生活方式，但是由于时间有限，市民走马观花看名胜的观光型激情已逐渐消退，而悠闲自得品味闲暇的长沙休闲农家乐，逐渐成为人们的主流选择之一。乡村游距离较近，无舟车劳顿之苦，有怡情养性之乐，且花费不多，受到热捧也在情理之中。

　　现在的农家乐与前几年相比，在经营模式上有了很大的变化，除了当初的吃农家饭，现在的农家乐更注重原生态景观和游客的参与度。也就是说，来农家乐游玩，不仅仅是为了吃一顿农家饭，更是为了回归大自然，融入大自然。所以，如今的农家乐可以为市民提供集体活动、家庭聚会、私人订制等多元化的服务，还有采摘、垂钓、种植、拓展训练等娱乐项目。

　　长沙县北山镇泉鹭山庄位于长沙市后花园—长沙县的北山镇新中村尚德塘水库风景区，距离长沙市区15公里路程，山林面积数百亩，其中水库面约50亩，白鹭栖息湖边，风景十分优美，是长沙农家乐难得的天然氧吧。在当地政府领导的大力支持下，加上周围山清水秀的地理环境，形成了集长沙周边游、长沙周边垂钓、长沙周边烧烤、观光、住宿、长沙户外拓展、特色餐饮于一体的休闲山庄。宾馆、大型餐厅(可容纳200人)、大小会议室，精养鱼池、棋牌室、KTV包房、室外烧烤台等一应俱全。

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